بب

فندق | Hazelnut

معرفی

فندق مغزی کوچک، ترد و بسیار خوش‌عطر است که طعم گرم و کمی شیرین آن باعث شده در آجیل، شکلات و شیرینی‌پزی بسیار محبوب باشد.

انواع

فندق‌ها را می‌توان بر اساس اندازه، شکل، پوست و منطقه کشت دسته‌بندی کرد.

کدام بهتر است؟

فندق‌های درشت، سالم، تازه و خوش‌عطر معمولاً کیفیت خوراکی بالاتری دارند.

خواص

فندق سرشار از چربی‌های غیراشباع، فیبر، ویتامین E و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است.

خلاصه

خوش‌عطر، ترد و کمی شیرین؛ فندق تازه و درشت انتخابی عالی برای آجیل و میان‌وعده است.