فندق | Hazelnut
معرفی
فندق مغزی کوچک، ترد و بسیار خوشعطر است که طعم گرم و کمی شیرین آن باعث شده در آجیل، شکلات و شیرینیپزی بسیار محبوب باشد.
انواع
فندقها را میتوان بر اساس اندازه، شکل، پوست و منطقه کشت دستهبندی کرد.
کدام بهتر است؟
فندقهای درشت، سالم، تازه و خوشعطر معمولاً کیفیت خوراکی بالاتری دارند.
خواص
فندق سرشار از چربیهای غیراشباع، فیبر، ویتامین E و ترکیبات آنتیاکسیدانی است.
خلاصه
خوشعطر، ترد و کمی شیرین؛ فندق تازه و درشت انتخابی عالی برای آجیل و میانوعده است.
